糖酒商讯（tjsx.com.cn）报道 塔斯汀在福建福州开出了一批披萨店，品牌名为"绣球披萨"。小程序显示门店全部位于福州，共18家，10月21日福州门店工作人员确认，目前均为直营。
产品逻辑与主品牌不同。绣球披萨主打一人食，披萨统一为6寸，单品价格在6至20元，部分套餐团购价9.9元；工艺上采用窑烤，饼皮边缘烤出深浅交错的虎皮效果。
口味做了本土化处理。菜单中出现梅干菜红烧肉、孜然肉酱、番茄牛腩等中式风味，延续了塔斯汀在"中国汉堡"上验证过的思路，也试图用小份量、低价格和差异化口味吸引消费者。
门店形象高于主品牌。银白色工业极简装修配原木色桌椅，首批门店选在福州万象城、三坊七巷、西湖公园等人流集中地段，与塔斯汀从下沉市场起步的路径明显不同。
股权关系清晰。运营主体福州绣球餐饮有限公司的股东为塔斯汀集团旗下广东横琴塔斯汀餐饮管理有限公司，向上可追溯至控股股东Tasting(HK)Holdings Limited。截至报道发出，塔斯汀未回复关于品牌后续规划的问询。
这不是塔斯汀第一次做披萨。2012年创立初期即经营手工现烤披萨，2017年尝试汉堡与披萨双品类，2019年确立"中国汉堡"定位后收缩聚焦；2025年又以主品牌在泉州开出两家"中国披萨"门店试水，未形成规模扩张。
推新品牌的背景是主品牌开店放缓。塔斯汀现有门店超1.3万家，2025年新开约2913家，2026年至10月新开约2005家。红餐产业研究院2026年9月发布的报告显示，全国西式快餐门店数已从2024年的32.3万家降至约29.5万家；GeoQ Data监测的124家连锁小吃快餐品牌中，58%处于收缩或停滞状态。
绣球披萨要回答的问题很具体：低价与中式口味能否带来稳定客流，直营单店模型能否跑通，以及在没有加盟杠杆的情况下是否具备复制能力。披萨赛道上，尊宝、比格、必胜客WOW已各自占据价格带与消费场景，留给后来者的空间需要靠单店数据证明。