2026年11月05日 星期四 糖酒食品行业聚合资讯与品牌服务平台

宝立食品接受37家机构调研:B端增长良好,毛利率下降源于结构变化

B端毛利率同比下降、C端提升,收入结构变化拖累整体毛利率

糖酒商讯网(tjsx.com.cn)整理报道

11月3日,宝立食品(603170)发布投资者关系活动记录表。记录显示,公司在11月2日下午以线上会议形式接受了37家机构调研,交流集中在B端客户结构、空刻品牌的投入节奏、毛利率变化以及并购思路四个问题上。

先说B端。公司的说法是,2026年前三季度B端业务整体增长态势良好,增长既来自业务能力提升形成的自下而上带动,也得益于客户结构与覆盖广度。它把客户分成两类:一类是运营能力较强的头部客户,行业连锁化、品牌化率仍在提升;另一类是凭借性价比崛起的本土品牌,这类客户长到一定规模后,对产品的质价比会出现新需求。公司的做法是在大客户里挖深度合作,同时在新兴客户起步阶段就建立合作,跟随其成长承接升级需求。

产品端并非单一维度升级。公司表示,随着客户要求日趋严格,它依靠服务能力与研发能力承接更高要求,由此形成合作纽带,这也是它口中的“行业竞争隐形壁垒”。

毛利率是机构最关心的一个点。三季度毛利率同比小幅下降,拆开看是分化的:B端毛利率同比下降,C端毛利率同比提升;但因为B端增长更快、收入占比提升,业务结构变化拖累了整体毛利率。B端毛利率的变化主要来自客户结构。公司给出的改善路径是提升精益化管理、拓展新零售业务、争取大客户长期品项,把单品规模效应做出来。

空刻的角色被单独强调。公司称空刻不只是增收渠道,更是探索新业务、新模式的开放平台,战略定位更高。具体做法是用C端品牌赋能B端业务,形成协同;短期仍会保持一定规模的费用投入,围绕健康化、功能化、内容化做差异化,同时用多项措施提高投放效率,逐步改变“以单一投放换增长”的模式。产品上,被点名为典型案例的是藜麦鸡排,在售的意面、鸡排、能量碗均带有健康化、功能化概念;双十一期间空刻整体表现稳健,效率有明显提升。公司还提到推出内部IP形象,用自有流量分担部分投放成本。

关于并购,公司的判断是:近三年行业里中小企业对并购的接受度和参与意愿都有提升。它将在本轮整合窗口期围绕行业趋势、供应链协同与自身增长需要挖掘标的,推进接触、筛选、尽调。但它也明确了边界——并购的核心不在于规模扩张,而在于协同效应释放与整合能力落地。

把这场调研放到行业背景下看,宝立食品面对的是复合调味品与餐饮供应链共同的老问题:B端靠客户扩张,C端靠品牌费用,两头都要钱。它给出的答案是“B端做规模、C端做溢价”,并用客户结构升级来解释毛利率的短期波动。这个逻辑能不能跑通,接下来要看两个数据:B端新客户的留存与复购,以及空刻在投放效率提升后能不能把收入增速稳住。

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