探访位于渤海之滨的皇家天津湿粮工厂,了解一罐奶糕罐头背后的精准营养生产链条。湿粮产线上,高速灌装机以每秒12.5罐的速度精准填充,从冻肉投料到杀菌控制在6小时以内,全程由数据系统动态调控。2025年底,皇家国内首条罐装湿粮产线在此落成投产,与上海工厂形成南北呼应、干湿协同的生产网络。
在品控方面,皇家天津工厂依据玛氏全球统一分区标准划分清洁区域,湿粮红区清洁程度被形容为手术室级别。原料环节,皇家每年检测投入上千万,70%用于原料,覆盖安全性、新鲜度、营养素、物理性能等1000余项指标,每种原料取样留样保存两年,便于追溯至源头。灌装环节可同步读取肉酱温度、气密性及每罐重量,实现百分百检测并自动剔除不合格产品。

杀菌环节采用高温高压工艺,标准远高行业要求,并在杀菌同时促进美拉德反应、提升适口性。出厂前,每罐产品生成唯一身份编码,实现从原料进厂到灌装、杀菌、包装的全流程可追溯。工厂负责人表示,高度自动化并未取代人工巡检,质量仍依赖每日重复检查和处理不良产品。
精准营养方面,皇家针对离乳期幼宠推出奶糕罐头,其CELT抗氧化复合物以及双β免疫因子可在4周内提升幼猫双倍呵护力,高易消化蛋白L.I.P.亲和敏感肠道,慕斯质地便于刚断奶幼宠进食。天津工厂还基于中国养宠家庭需求设计88克、85克小罐装湿粮,更贴近猫咪和小型犬单次进食量,减少开封后储存变质困扰。
目前,天津工厂专为中国养宠家庭定制的小罐装湿粮已覆盖幼猫幼犬、成猫到品种犬猫5款产品,未来还有10款新品将上市,延伸至老年期、疾病期全价处方湿粮领域。文章披露,国内现有1.2亿只犬猫中约2000万只已步入老年阶段,皇家犬猫老年系列产品已达8款,未来将进一步拓展老年湿粮并引入覆盖大、中、小型犬的全老龄产品线。
在品质验证与供应链管理上,皇家所有新品量产前需送法国总部完成消化率、适口性等测试,并由总部配方师评估;每个新品至少前5个批次须在亚太区实验室完成超40项测试与确认。原料端,皇家坚持供应商现场审核、原料到厂批批检测、检测上游供应链,并关注供应商环保标准和社会责任标准。今年6月,皇家上海工厂入选世界经济论坛“灯塔工厂”,成为玛氏公司及全球宠物行业首个“灯塔工厂”,部署40余项工业4.0技术。
皇家宠物食品中国区总经理徐娟表示,皇家由兽医师创立,58年来坚守“犬猫优先”,目前全球有600多个配方,中国已引进350多个营养组合。天津工厂聚焦湿粮、上海工厂聚焦干粮,双厂布局推动产能、响应速度、解决方案与创新能力提升。文章认为,从原料管控到智能产线,皇家中国三十一年的历程伴随中国宠物行业精进,也体现出国内宠物消费从规模扩张向品质与数智升级的转型。
