全兴大曲产于四川省成都市，是川酒六朵金花之一，其历史可追溯至清代乾隆年间的全兴成烧坊，1951年在多家老烧坊基础上组建国营成都酒厂。全兴大曲以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，采用传统老窖发酵工艺，酒体窖香浓郁、醇和协调、绵甜净爽，曾连续多次荣获国家名酒称号，是成都最具代表性的地产名酒。上世纪九十年代水井坊品牌从全兴体系中独立后，全兴大曲专注于大众与中端市场，核心产品包括全兴大曲经典、全兴大曲红樽、全兴球兴系列等。全兴大曲承载着老成都的市井记忆与川酒的传统工艺。