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白酒 贵州 · 遵义 创立于 1957 官方网站 ↗

不喝董酒不懂酒

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1957创立年份

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董酒产于贵州省遵义市,是中国白酒中极为特殊的董香型(药香型)白酒,也是老八大名酒之一。董酒最为人称道的是其双醅串蒸工艺:以130余味草本植物分别制成大曲与小曲,大曲大窖制取香醅,小曲小窖制取酒醅,再经串香蒸馏而成,因此形成了既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和,并带有淡雅舒适药香的独特风格。董酒的制曲配方与工艺曾三次被列为国家机密。其产品以佰草香、国密、密藏等系列为主,长期被资深酒友视为最具辨识度和收藏价值的特色白酒之一。
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